CHONTADURO
Aceite/mantequilla vegetal
Información general de la especie
Chontaduro; pejibaye; cachipay; pijuayo
Bactris gasipaes
Palma tropical (hasta 20 m) que produce racimos de frutos comestibles. El fruto, pulpa y semillas se procesan en harinas y aceites; destaca por antioxidantes, betacarotenos y ácidos grasos. Se usa en alimentos energéticos y como ingrediente cosmético nutritivo.
Regiones principales de producción
Pacífica y Amazonía
Clasificación del bioingrediente
Aceites vegetales
Aceite/mantequilla vegetal
Cosméticos y aseo
Empresa desarrolladora
Empresa desarrolladora
G & M QUIMICA S.A.S
del bioingrediente
Aceite (líquido) en envases de 5, 18 y 180 kg; mantequilla (sólido) en envases de 4 y 18 kg; extracción por presión en frío.
INCI Name
Bactris Gasipaes Oil; Bactris Gasipaes Butter
del bioingrediente
Ficha técnica; hoja de seguridad; recomendaciones de uso.
de la empresa
BPM (plan a 2 años); Negocio verde (plan a 2 años); Empresas BIC (plan a 2 años). Fuente externa reporta certificación ISO 9001:2015 y cumplimiento de regulaciones cosméticas UE.
Upcycling de residuos agroindustriales para ingredientes; ODS: Igualdad de género, Industria/innovación/infraestructura, Producción y consumo responsables; reporta impactos ambiental y social.