CACAY
Hidrolizado de proteína de cacay
Información general de la especie
Cacay, nuez de cacay, inchi amazónico
Caryodendron orinocense
Árbol amazónico–orinoquense de Colombia cuyas nueces producen un aceite vegetal rico en ácidos grasos insaturados y tocoferoles. En cosmética se usa como emoliente y acondicionador (piel y cabello). La torta/harina residual puede emplearse como ingrediente alimentario por su aporte de proteína y fibra.
Regiones principales de producción
Orinoquía y Amazonía
Clasificación del bioingrediente
Ingredientes funcionales
Cacay – Hidrolizado de proteína de cacay
Cosméticos y aseo
Empresa desarrolladora
Empresa desarrolladora
LIFE PROJECTS AND SOLUTIONS
del bioingrediente
Waliwex Cacay: hidrolizado de proteína de Cacay orientado a formulaciones capilares (brillo y sedosidad).
del bioingrediente
Pruebas de experiencia en consumidor; plan de pruebas de seguridad y funcionalidad (brillo y sedosidad en cabello).