ACAI

Açaí

Información general de la especie

Nombre común
Açaí, murrapo, palma manaca
Nombre científico

Euterpe oleracea

Descripción

Palma tropical cuyo fruto (açaí/naidí) es rico en antocianinas y lípidos. Se emplea como pulpa, polvo liofilizado o extracto para aportar color púrpura/azulado y compuestos antioxidantes en alimentos y en formulaciones cosméticas.

Regiones principales de producción

Pacífica y Andina

Clasificación del bioingrediente

Categoría

Extractos botánicos

Tipo de bioingrediente

Açaí

Sector

Cosméticos y aseo

2 Empresas desarrolladoras

Empresa desarrolladora

NEYBER S.A.S

Presentación
del bioingrediente

Acai; presentación/linea: Lipo; unidad reportada: kg; disponibilidad reportada: 1000 kg.

INCI Name

EUTERPE OLERACEA FRUIT EXTRACT

Certificaciones
del bioingrediente

Control de calidad; Ficha técnica; Recomendaciones de uso; BPA (Buenas Prácticas agrícolas) | Orgánico | Otras (no especificado en Archivo B); Certificación de proveedor: De calidad.

Certificaciones
de la empresa

BPA (Buenas Prácticas agrícolas); Orgánico; Otras (no especificado en Archivo B).

Impacto ambiental y/o social

Aloe: biomasa culativada; proveedor sostenible: Si; origen: Cundinamarca; Achiote: Biomasa culativada; proveedor sostenible: No; origen: Chocó.

Empresa desarrolladora

BIOINGRED TECH S.A.S

Presentación
del bioingrediente

Acai; unidad reportada: nan; disponibilidad reportada: nan nan.

INCI Name

EUTERPE OLERACEA FRUIT EXTRACT

Certificaciones
del bioingrediente

Control de calidad; Ficha técnica; Recomendaciones de uso.

Formulario de contacto